Das Frischenetzwerk von CF lädt Sie herzlich ein, vom 12. bis 14. Januar 2025 die HOGA 2025 in Nürnberg zu besuchen! Die Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ist der Branchentreffpunkt für den süddeutschen Raum. Freuen Sie sich auf frische Ideen, Inspirationen und passgenaue Lösungen, die wir Ihnen gerne präsentieren.

Frische und Innovation im Obst- und Gemüsegroßhandel

Früchte Feldbrach und die Frischepartnern heißen Sie am großzügigen CF Messestand herzlich willkommen. Tauschen Sie sich in entspannter Atmosphäre aus und entdecken Sie unser breites Sortiment an exotischen Früchten, ein vielfältiges Ready-Cut-Angebot sowie innovative Convenience-Produkte.

Wo finden Sie Früchte Feldbrach?

Das CF Frischenetzwerk und Früchte Feldbrach finden Sie in Halle 4, Stand A 49. Der moderne und zentral gelegene Messestand bietet viel Platz für lockere Gespräche und ein angenehmes Messeerlebnis. Nutzen Sie am besten den Eingang Ost des Messegeländes, um uns schnell und bequem zu erreichen.

Für Terminabsprachen kontaktieren Sie uns bitte direkt oder wenden sich an unseren Kundenservice unter 089 – 72 01 36 60. Wir wissen, dass die Zeit auf einer Messe knapp ist, und freuen uns daher ebenso, wenn Sie spontan vorbeischauen. Natürlich ist auch für Ihr leibliches Wohl bestens gesorgt!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Als Großhandel für Obst und Gemüse legen wir großen Wert auf anerkannte Zertifizierungen, da sie Transparenz, Qualität und Nachhaltigkeit fördern – Werte, die uns und unseren Kunden gleichermaßen wichtig sind. Umso mehr freuen wir uns, dass wir die Zertifizierung für das Bayerische Bio-Siegel im ersten Anlauf erfolgreich bestanden haben.

Wofür steht das Bayerische Bio-Siegel?

Das Bio-Siegel des Freistaats Bayern steht für geprüfte Qualität mit strengeren Standards als die gesetzlichen Vorgaben und garantiert durch ein dreistufiges Kontrollsystem die Rückverfolgbarkeit der Produkte. Es kennzeichnet die Herkunft der Erzeugnisse aus Bayern – von der Rohstoffgewinnung über die Verarbeitung bis hin zur Ladentheke. Regelmäßige Kontrollen stellen sicher, dass die Kriterien stets eingehalten werden.

Darüber hinaus wurden auch die Zertifizierungen für den Handel von Bio- und GQB-Ware erneut erfolgreich abgeschlossen – beide Siegel trägt unser Obst- und Gemüsegroßhandel seit Jahren ohne Unterbrechung. Weitere Details zu den Siegeln finden Sie hier: ZERTIFIKATE

Das neue Ausbildungsjahr hat begonnen und wir stellen Euch gerne unsere neue Azubine, Marlena Thalhammer, vor. Die Abiturientin ist keine Unbekannte, sie hat bereits 2023 ein Praktikum bei unserem Foodservice absolviert. Neben der Professionalität und der Organisation lobt die 19-Jährige das gute Arbeitsklima und natürlich das leckere Obst und Gemüse! Um so mehr freuen wir uns, dass sie nun auch ihre Ausbildung bei uns beginnt..

Neuzugang im Foodservice Buchhaltungsteam

Marlena verstärkt unser Buchhaltungsteam und möchte im Verlauf ihrer Ausbildung den gesamten Weg von der Bestellung bis zur Rechnungsstellung kennenlernen. Neben ihrer Liebe zu Zahlen liest die gebürtige Holzkirchnerin gern und trainiert im Schwimmverein.

„Ausbildungsbetriebe sind wichtig!“

„Als Ausbildungsbetrieb tragen wir Verantwortung für die nächste Generation an Fachkräften. Auszubildende in den Arbeitsalltag zu begleiten, bedeutet für uns, Wissen weiterzugeben, Zukunftsperspektiven zu schaffen und gemeinsam mit jungen Talenten die Basis für eine erfolgreiche berufliche Laufbahn zu legen.“ Mit dieser Aussage unterstützt Moritz Kieslinger diese wichtige Aufgabe für das Unternehmen.

Das gesamte Früchte Feldbrach Team wünscht Marlena alles Gute für ihre Ausbildung und wir sind jetzt schon von ihrer sympathischen Art begeistert.

Heute haben wir ein besonderes Schmankerl für euch! Gemeinsam mit unserem Lieferpartner Koppert Cress bringen wir euch mit der Kampagne „München hat Biss“ die faszinierende Welt der Microgreens – frisch gekeimte Sämlinge von 100% natürlichen, aromatischen Pflanzen – näher.

Jetzt registrieren und die vielseitige SALAD PEA Kresse kostenlos testen!

Wie schmeckt die Salad Pea Kresse?

Durch ihren subtilen, frischen Geschmack verleiht die Salad Pea allen kulinarischen Kreationen das gewisse Etwas! Sie besticht mit dem zarten Aroma von frischen grünen Erbsen, einem süß-nussigen Nachgeschmack und einem knackigen Biss. Ganz gleich, ob sie in warmen oder kalten Gerichten verwendet werden – die Salad Pea passt perfekt zu rohem Gemüse, Salaten und vielen anderen Zutaten. Nachhaltig angebaut, unter Verwendung biologischen Pflanzenschutzes, ist sie das ganze Jahr über im Foodservice verfügbar!

Mitmachen und testen

Clark Feldbrach, Geschäftsführer und Einkaufsleiter bei Foodservice Früchte Feldbrach: „Koppert Cress ist ein zukunftsorientierter Partner, der nicht nur durch seine große Produktvielfalt und Innovationskraft überzeugt, sondern auch durch die persönliche Zusammenarbeit. Wir freuen uns sehr über diese Kampagne und laden alle unsere Kunden – sowie Neukunden – ein, die vielseitige Salad Pea Kresse selbst zu probieren.“

Mach mit bei unserer Kampagne und fordere dein kostenloses Muster in nur vier Schritten an. Wir liefern die Muster anschließend persönlich aus.

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Außerdem verlost Koppert Cress einen exklusiven Workshop für Euer gesamtes Team – viel Erfolg. München hat Biss – Workshop gewinnen

Die Welt der Koppert Cress Produkte ist ganzjährig in unserem Foodservice erhältlich: Bestellungen über unsere Feldbrach APP, Feldbrach Webshop, per Mail: info@fruechte-feldbrach.de oder telefonisch unter 089 72 01 36 60.

Kein Herbst ohne Kürbis! Das farbenfrohe Gemüse bringt saisonale Frische in die Küche und steht zur Erntezeit in vielen Sorten direkt vor unserer Tür bereit. So werden herbstliche Menüs nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich.

Weltweit gibt es Hunderte Kürbissorten mit unterschiedlichen Aromen und Texturen – von süßlich-nussig bis cremig-würzig. Bei uns im Obst- und Gemüsegroßhandel erwartet euch eine bunte Auswahl.

Bunte Kürbisauswahl

Aktuell erstrahlt unser Lager in leuchtenden Farben! Unsere Bestseller wie Hokkaido, Butternut und Muskat leuchten in kräftigem Orange – dank ihres hohen Karotingehalts, der bei manchen Sorten sogar höher ist als bei Karotten. Der Patisson Kürbis (auch bekannt als Bischofsmütze) sticht durch seine gelbliche Schale und ungewöhnliche Form hervor. Ein echter Gourmet-Kürbis ist der Delicia: außen grün, innen leuchtend orange. Dekorativ, aber ungenießbar, sind unsere Zierkürbisse – perfekt für herbstliche Deko.

Mehr Auswahl findet ihr in unserem Feldbrach Webshop oder auf Anfrage – wir lieben dieses vielseitige Herbstgemüse, das sogar einen Gratis-Immunbooster mitbringt!